ТРАПЕЗНАЯ Автор – Sergey Makhno Architect | homify
Error: Cannot find module './CookieBanner' at eval (webpack:///./app/assets/javascripts/webpack/react-components_lazy_^\.\/.*$_namespace_object?:3646:12) at at process._tickCallback (internal/process/next_tick.js:189:7) at Function.Module.runMain (module.js:696:11) at startup (bootstrap_node.js:204:16) at bootstrap_node.js:625:3
Sergey Makhno Architect
edit edit in admin Запросить отзыв Новый проект
Edit project Добавить фото
Sergey Makhno Architect
Sergey Makhno Architect
Номер недействителен. Пожалуйста, проверьте код страны, код города и номер телефона.
Нажимая на 'Отправить' я подтверждаю,что прочитал (а) Политика конфиденциальности и я даю согласие, что вышеупомянутая информация будет использована для того, чтобы связаться со мной насчет моего запроса.
Примечание : Вы можете отказаться в любое время, отправив письмо на privacy@homify.com
Отправлено!
Специалист ответит Вам в ближайшее время!!

ТРАПЕЗНАЯ

На полках магазина Good Wine собралась самая большая в Европе колекция вин. Поэтому владельцы задумались над новым форматом для своего детища – гастролаборатория с кулинарными и винными мастер-классами. Помещение площадью в 150 кв.м, функционирующее как «столовая для сотрудников» поручили мастерской Махно с целью полностью преобразовать достаточно маленькое пространство для целого ряда проектов. Что же мы получили?

Ресторан с поэтическим названием «Трапезная» вызывает в первую очередь теплые визуальные и тактильные ощущения. Здесь много «посадочных мест», а за штурвалом мощной кухни только опытные шеф-повара.
Дизайн очень простой, без изысков, выполнен с соблюдением всех требований пожарной безопасности. В дополнение к этому мы наладили систему кондиционирования, а главное – обустроили такую show-kitchen, чтобы каждый посетитель смог поучаствовать в ревизии на чистоту и порядок.

Что касается интерьера, то тут Сергей использовал свои любимые материалы: бетон, стекло, металл и различные породы дерева. Важный акцент сделан на шпонированных панелях из массива дуба. Такая декоративная мозаика не только освежила обстановку, но и удачно скрыла за собой подоконные радиаторы, которые, к сожалению, нам не разрешили демонтировать.

Паркетную доску мы чувствуем на полу, когда приятно постукиваем каблуком или прочной подошвой, эта же текстура зеркально проходит по потолку, создавая ощущение уюта и защищенности. Металлические кастрюли, казанки и кухонный гарнитур придает интерьеру строгости и некой техничности. Из мебели: желтые и бежевые стулья Calligaris фирмы, широкие столовые столы из ясеня, сделаные специально на заказ уверено размещают на себе большое изобилие тарелок со вкусностями.
Философия этого заведения: свежие ингредиенты, отсутствие консервантов натуральность и естественность — такая формула диктует выпуск ограниченных тиражей продукции с минимальным сроком хранения.. Вы увидите простые линии, декор мастерской Сергея Махно в виде ваз из «Дымари», авторские светильники «Сone», поверхность которых напоминает фактуру натуральной глины и земли.

Атмосфера получилась очень теплой, дружественной и располагающей к новым знаниям в сфере энологии и кулинарии. Одновременно сотрудники Goodwine всегда с удовольствием проводят здесь свой обеденный перерыв, с возможностью полностью абстрагироваться от рабочих будней и погрузится в душевные разговоры о простых житейских истинах.

  • ТРАПЕЗНАЯ от Sergey Makhno Architect

    ТРАПЕЗНАЯ

    ОБЪЕКТ:ГАСТРОЛАБОРАТОРИЯ «ТРАПЕЗНАЯ»

    ЛОКАЦИЯ:КИЕВ

    ПЛОЩАДЬ:150 М.КВ.

  • ТРАПЕЗНАЯ от Sergey Makhno Architect

    ТРАПЕЗНАЯ

    ОБЪЕКТ:ГАСТРОЛАБОРАТОРИЯ «ТРАПЕЗНАЯ»

    ЛОКАЦИЯ:КИЕВ

    ПЛОЩАДЬ:150 М.КВ.

  • ТРАПЕЗНАЯ от Sergey Makhno Architect

    ТРАПЕЗНАЯ

    ОБЪЕКТ:ГАСТРОЛАБОРАТОРИЯ «ТРАПЕЗНАЯ»

    ЛОКАЦИЯ:КИЕВ

    ПЛОЩАДЬ:150 М.КВ.

  • ТРАПЕЗНАЯ от Sergey Makhno Architect

    ТРАПЕЗНАЯ

    ОБЪЕКТ:ГАСТРОЛАБОРАТОРИЯ «ТРАПЕЗНАЯ»

    ЛОКАЦИЯ:КИЕВ

    ПЛОЩАДЬ:150 М.КВ.

Admin-Area