Ideal para noites em família ou com amigos, uma churrasqueira é o elemento que permite grelhar mas também cozinhar todo o tipo de alimentos (carne, peixe, marisco ou legumes). Portanto, cabe a si de escolher a sua churrasqueira, tendo em conta as suas opções e características específicas, o seu método de funcionamento, materiais e / ou design.
Se está prestes a comprar uma churrasqueira para desfrutar destes belos dias de verão, reunimos toda a informação necessária para que seja um verdadeiro chefe! Além disso, pode inspirar-se nestas 25 imagens de churrasqueira, para comparar modelos, revestimentos e também para ter uma ideia de como a pode projetar no seu terraço ou jardim.
Referimos que todas as imagens deste livro de ideias são creditadas por profissionais registados na homify, para mais informações deve aceder aos contactos, clicando em cima da respetiva imagem.
Venha lá, inspirar-se e vire a brasa à sua sardinha!
Pode encontrar diferentes revestimentos para churrasqueira. Os que vos apresentamos a seguir são os mais comuns:
A churrasqueira de betão:
O betão é, cada vez mais, utilizado na construção de churrasqueiras e apresenta várias vantagens.
É um material:
Revestimento churrasqueira tijolo:
A utilização de um material tradicional como o tijolo visa a ter uma churrasqueira duradoura.
A churrasqueira de tijolo tem uma dupla função: numa direção, permite que o calor seja difundido
mais facilmente nos alimentos que estão a ser grelhados e, na outra direção, permite que resista a altas temperaturas enquanto vários alimentos estão a ser grelhados em cadeia.
Esse tipo de churrasqueira encontrará lugar tanto numa casa rústica, clássica ou moderna. É perfeita versátil e intemporal. Além disso, o tijolo para churrasqueira é um material barato e acessível.
Churrasqueira em ferro fundido:
É preciso saber que o ferro fundido é um dos materiais mais usados para criar churrasqueiras portáteis e móveis. Armazena calor por mais tempo, o que permite que este modelo também seja usado como lareira – para queimar lenha.
O seu traço característico confere-lhe um certo ar de graça. No entanto, como desvantagem consideramos que é uma peça frágil, por isso, deve ser manuseada com cuidado e protegida das várias condições climáticas, nomeadamente se vive perto da praia, em que o material pode corroer.
Churrasqueira de aço inoxidável:
Este modelo de churrasqueira acaba por ser uma opção muito comum. Embora seja inoxidável, será possível notar descolamentos em partes do aço com o passar dos anos. No entanto, é um material forte que requer muito pouca manutenção e reparação.
Churrasqueira de pedra:
A pedra é um material muito comum para a construção de churrasqueiras. É um material resistente e duradouro. Além disso, a pedra oferece muitas possibilidades estéticas e traz um verdadeiro prestígio ao seu exterior. Se tiver uma casa de campo em pedra, a opção de churrasqueira em pedra vai garantir a homogeneidade estética do conjunto.
A pedra é um material de referência com boas capacidades de isolamento térmico. Podem ser utilizadas algumas variedades, sendo que uma muito comum é a pedra vulcânica.
Antes de iniciar as obras para montar a sua churrasqueira, é importante determinar a sua localização.
Aqui estão algumas dicas:
Os modelo de churrasqueiras mais famosos (65% das vendas) e mais económicos são o de carvão e de lenha. Esses combustíveis conferem um sabor único aos alimentos (carne, peixe ou legumes), são fáceis de manusear (paus, saco de carvão, galhos), mas tendem a emitir bastante fumo.
Além disso, acender as brasas também requer alguma habilidade e paciência, pois leva cerca de 30 minutos para obter brasas.
Prefira um modelo equipado com gaveta para cinzas. Alguns barbecues também podem acomodar botijas de de gás embutidas.
Basta conectá-las a um cilindro (propano/butano) com um suporte.
O inicio é rápido (5 minutos) e o ajuste da temperatura é instantâneo. Porém, requerem vigilância (fecho da garrafa de gás depois da utilização, verificação da estanqueidade da mangueira, limpeza dos queimadores).
o barato sai caro!
Encontra uma churrasqueira nas mais diversas lojas (supermercados, lojas de bricolagem e de jardinagem, etc.) ou mesmo on-line. Pode encontrar preços muito diversos, já que depende do material, tamanho, qualidade, etc.
Por exemplo, pode encontrar uma churrasqueira de betão a partir de 150 €, 300 € para tijolo e 500 € para pedra.
Se procura a melhor relação qualidade/preço, pode contar entre 500 e 1.500 € dependendo do material. Os dispositivos de última geração oferecidos com vários acessórios geralmente excedem os 2.000 €.
Mas claro que, também pode solicitar um projeto à medida ou construir você mesmo
a sua própria churrasqueira, com um bom DIY. Não será difícil encontrar um revestimento para churrasqueira de alvenaria. Além disso, também, pode optar por churrasqueira revestida com cerâmica, para um projeto cheio de caráter!
Pode continuar a inspirar-se com mais fotos de churrasqueiras neste artigo, de modo a ajudá-lo a projetar ou construir a sua.
É um pequeno investimento que irá dar m ais alegria à sua vida, nomeadamente do ponto de vista social, já que tem agora uma boa desculpa para convidar família e amigos!
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