Cocinas rústicas y modernas que te enamorarán a primera vista

Mariana Belisario Blaksley Mariana Belisario Blaksley
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Hablemos de dos estilos que los diseñadores de cocinas en Buenos Aires nos dicen que constituye una fusión de estéticas opuestas y complementarias, que funciona a la perfección en este ambiente: moderno/rústico. Pero para poder entender mejor cómo estos dos estilos al entremezclarse resultan en cocinas realmente sensacionales, debemos conocer mejor cómo son los espacios diseñados y decorados en cada una de estas improntas por separado. Una vez que tengamos claras las características principales de cada estilo, será más fácil entender cómo combinarlos entre sí.

Cocinas de estilo moderno: Las cocinas de estilo moderno deben cumplir a cabalidad al menos con las premisas más importantes de este movimiento. Entonces, una cocina moderna estará diseñada con líneas depuradas y una volumetría geométrica. Los elementos superfluos, cuyo único propósito es adornar son suprimidos y se mantienen solamente los que tienen algún tipo de funcionalidad, recordemos que en el estilo moderno la forma sigue a la función. Los ángulos de estas cocinas se presentan en 90° o, dicho de otro modo, de manera ortogonal. Las cocinas modernas buscan la integración con otros espacios, generalmente las áreas sociales o al menos con los comedores. Los diseñadores de cocinas modernas también juegan con factores que pueden resultar sumamente decorativos pero más sutiles, como usar alternativamente superficies mates y brillantes o ayudarse con una iluminación espectacular que resalte detalles arquitectónicos específicos. 

Cocinas de estilo rústico: Las cocinas de estilo rústico, por su parte incluirán la mayor cantidad posible de materiales de origen natural, como madera, piedra u hormigón. La impronta rústica es esencialmente áspera, bastante varonil y plena de texturas que se logran dejando que sus materiales muestren sus cualidades primigenias. Siempre que se pueda, la cocina rústica se verá sensacional con un gran mesón de madera con pocos tratamientos y largos bancos que lo acompañen. Las formas o volúmenes no estarán compuestos de líneas completamente rectas, ya que cierta irregularidad se condice mejor con la estética general del estilo rústico.

Ahora es posible explicar más fácilmente, por qué una combinación que siempre funciona es la del estilo moderno con el rústico, ya que cada uno tiene lo que al otro le falta. El estilo moderno adquiere más calidez y se vuelve más acogedor al adoptar cierta rusticidad y el estilo rústico se pule y se vuelve más elegante al unirse a la estética moderna. Los mejores arquitectos, diseñadores de interiores y decoradores son capaces de fusionar diferentes estilos con éxito, pero definitivamente existen combinaciones más exitosas que otras, y claramente las cocinas modernas rústicas han unido dos de las estéticas más populares de los últimos años. Si ya por separado tenían una clara delantera con respecto a otros estilos decorativos, en este ambiente la fusión moderna y rústica no puede fallar, como dan fe las imágenes que veremos a continuación.

Cocinas pequeñas rústicas

El estilo rústico suavizado por líneas depuradas, muebles modernos y un cierto minimalismo resulta ideal para las cocinas más pequeñas. Una cocina completamente rústica no causará el mismo efecto, ya que en un espacio pequeño menos es más y la variedad de texturas y la irregularidad de las formas de este estilo puede contaminar visualmente logrando el efecto de que este ambiente se vea aún más chico. Colores neutrales y claros son claves para que esta cocina parezca más grande.

Decoración de cocinas rústicas

Las cocinas de estilo rústico cuando se presentan de una forma más moderna utilizarán pocos y bien escogidos adornos, siempre relacionados con una función determinada. Por ejemplo, se alternarán alacenas cerradas, con caras muy simplificadas, sin tiradores ni manijas con estantes, sobre los cuales es válido exhibir parte de la vajilla o algunos implementos de cocina que sean al mismo tiempo útiles y decorativos. Los materiales usados en los muebles y revestimientos, reflejan sus cualidades características, traducidas en texturas, brillos, colores o vetas.

Barras de madera para cocinas

En las cocinas rústicas la barra de madera es un elemento esencial. Puede presentarse en forma tradicional de barra o como un mesón largo, que sirva tanto como comedor de diario como superficie de trabajo adicional. La madera usada en la barra debe ser resistente al calor, las manchas y las salpicaduras, de lo contrario sería necesario darle gran cantidad de tratamientos que la harían perder su esencia, algo vital en el estilo rústico.

Cocinas integrales modernas de madera maciza

Hablábamos de lo exitosa que es la fusión de ambos estilos, pero mucho más cuando se trata de una mezcla tan homogénea como la de decantarnos con los típicos muebles de cocinas integrales, hechos en madera maciza, ya que estaríamos uniendo lo mejor de dos mundos. Las cocinas integrales son las favoritas para los clientes que quieren cocinas modernas y la forma de darles esa calidez que en ocasiones su minimalismo y uniformidad puede restarles es utilizando un material como la madera maciza.

Cocinas modernas y rústicas con hormigón

Si existe un material que resulta un punto de encuentro en ambos estilos es el hormigón. Esta mezcla que proviene originalmente de la arena, la gravilla y la piedra, tiene muchas de las características esenciales para convertirse en un material perfecto en todo sentido para utilizarse de diferentes maneras en cocinas rústicas. Por otro lado, el hormigón ha sido el material de construcción por excelencia del movimiento moderno, así que utilizarlo en la cocina se condice en todo sentido con lo más representativo de este estilo.

Cocinas modernas rústicas con blanco y madera

La combinación de blanco con madera que se repite en infinidad de ambientes e instancias en el diseño de interiores y decoración es una dupla tan ganadora, como la mezcla del estilo rústico con el moderno. Esta cocina logra la dualidad de ser maravillosamente sofisticada con una volumetría geométrica muy marcada, mientras que la presencia de la madera y una estantería sin puertas que deja expuestos algunos artefactos y piezas de la vajilla y la cristalería le dan un toque más cálido y humano.

Cocinas rústicas con piezas icónicas del diseño moderno

Una combinación que no falla es la de incorporar piezas que realmente han dejado su huella en el movimiento moderno como lámparas, mesas o sillas en una cocina con una impronta bien rústica. El ejemplo lo tenemos en la imagen, donde nos muestra cómo las sillas bertoia, un ícono del siglo XX diseñadas por el artista italo-americano Harry Bertoia, lejos de desentonar constituyen un elemento sorpresa que agrega refinamiento y contemporaneidad.

Cocinas modernas rústicas integradas

Una casa o departamento moderno que se precie de seguir a rajatabla las premisas de este estilo, no puede menos que exhibir una planta liberada o al menos algunos espacios integrados. Una cocina moderna rústica abierta o integrada generalmente se valdrá de una isla o barra para establecer algún tipo de límite visual, pero sin muros que la separen de las áreas sociales. Eso sí, los espacios a los que se integre, deben mantener la fusión entre ambos estilos o no funcionará.

Revestimientos para cocinas rústicas y modernas

Una forma de fusionar una cocina en estos dos estilos es decantarse por muebles de cocina modernos, con revestimientos de pisos o de paredes rústicos. Para ello podemos elegir madera, ladrillo o adobe, piedra y, por supuesto, hormigón.

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